반응형 전복죽1 맛있는 전복죽(홈레시피, 손질법, 팁) 얼마 전 가족들과 함께 전복죽을 끓였던 추억이 떠오릅니다. 겨울철 감기로 모두 힘들어할 때, 저는 시장에서 싱싱한 전복을 사 와 직접 죽을 만들기로 했습니다. 아이들은 옆에서 전복을 닦는 걸 돕겠다고 나섰고, 남편은 육수를 우려내며 주방을 분주히 오갔죠. 처음엔 손질이 서툴러 내장이 터질까 봐 조심스러웠지만, 함께 웃고 떠들며 준비하다 보니 어느새 죽이 완성되었습니다. 식탁에 둘러앉아 따끈한 전복죽을 한 숟갈씩 맛보는데, 아이들의 “엄마, 최고야!”라는 말에 피로가 싹 가셨습니다. 남편도 “이렇게 맛있는 전복죽은 처음이야”라며 한 그릇을 뚝딱 비워냈고요. 그날의 따뜻한 저녁은 단순한 식사가 아니라 가족의 사랑과 정성을 나누는 시간이었습니다. 전복죽 한 그릇이 주는 위로가 이렇게 클 줄은 몰랐던 하루였답니.. 2025. 4. 30. 이전 1 다음 반응형
