반응형 양념게장1 초보도 가능한 양념게장 (쉬운 손질, 양념비율) 양념게장은 늘 사먹는 음식이라 생각했는데, 어느 날 시어머니가 “직접 해보면 별 거 아니야~” 하셔서 도전하게 됐어요. 처음엔 꽃게 손질이 겁났지만, 냉동 손질 게로 시작하니 훨씬 수월하더라고요. 게다가 매운 걸 잘 못 먹는 우리 딸도, 밥에 쓱쓱 비벼 먹으며 “엄마 이건 맛있게 매워!” 하는데 얼마나 뿌듯했는지 몰라요. 아들은 꽃게 다리 쪽에 있는 살을 공들여 발라먹고, 남편은 남은 양념에 계란후라이 하나 올려 비벼 먹더라고요. 냉장고에 숙성시켜두고 하루하루 더 깊어지는 맛을 보는 재미도 있고, 손수 만든 음식이라 그런지 밥상이 더 풍성해졌어요. 처음은 어렵지만, 한 번 해보면 정말 그 값어치를 알 수 있는 밥도둑 반찬이에요!양념게장은 매콤하고 달달한 양념이 꽃게에 깊게 배어들어 밥도둑으로 불리는 대표.. 2025. 5. 13. 이전 1 다음 반응형
