반응형 맛있는요리1 감자탕 레시피 총정리 (전통, 재료, 요리팁) 주말 저녁이면 저는 가족들과 함께 따뜻한 감자탕 한 냄비를 둘러앉아 먹는 걸 정말 좋아합니다. 아들은 뼈에 붙은 고기를 열심히 발라 먹으며 “엄마, 이거 최고야!”라며 웃고, 딸은 고소한 국물에 밥을 말아 한 그릇 뚝딱 비우곤 하지요. 남편은 들깨가루의 구수한 맛이 너무 좋다며 소주 한 잔 곁들이다 보면 어느새 가족 모두의 얼굴이 행복으로 물듭니다. 특히 아이들이 채소를 잘 안 먹을 때는 우거지를 국물에 잘 익혀 주면 놀랍게도 잘 먹어서 엄마로서 뿌듯함을 느낍니다. 처음엔 어렵게만 느껴졌던 감자탕이지만 몇 번 끓여보니 저도 자신감이 붙었고, 이제는 가족들이 “엄마표 감자탕이 제일 맛있다”고 해줘서 주방에서 더욱 행복해지는 순간이 많아졌습니다.감자탕은 한국인들의 사랑을 받는 대표적인 탕 요리 중 하나입니다.. 2025. 4. 21. 이전 1 다음 반응형
