반응형 등갈비찜1 등갈비찜(레시피 추천, 가족식단, 집밥메뉴) 저희 집은 주말마다 꼭 한 번은 특별한 요리를 해 먹는 편인데, 그중에서도 등갈비찜은 아이들이 고기 좋아하는 덕분에 자주 올리는 메뉴예요. 하지만 양념이 조금 매운 편이라 초등학교 5학년 딸아이랑 중학교 2학년 아들에겐 따로 순한 버전으로 만들어줘요. 어른용은 고추장과 고춧가루를 듬뿍 넣고, 아이용은 간장과 배즙, 매실액 위주로 조리해요. 이렇게 나눠서 만들면 번거롭긴 해도 온 가족이 다 함께 같은 반찬을 먹을 수 있어서 좋아요. 특히 아들은 밥 위에 등갈비 양념을 비벼 먹는 걸 좋아하고, 딸아이는 감자나 당근을 먼저 골라 먹는 스타일이라 각각 취향에 맞게 나눠 먹을 수 있어 만족도가 높아요. 아이들 입맛을 고려해 자극적이지 않게 조리하는 게 습관이 되다 보니 자연스럽게 저염식 습관도 생긴 것 같아 뿌듯.. 2025. 5. 11. 이전 1 다음 반응형