반응형 동태전1 동태전(레시피, 소스) 작년 설날, 온 가족이 모인 자리에서 저는 처음으로 동태 전을 부치기로 했습니다. 어릴 적에는 어머니께서 부쳐주시던 동태 전을 한입에 넣고 “엄마, 너무 맛있어!”라고 외치던 기억만 있었는데, 이제는 제가 주방에서 뒤집개를 쥐고 있더군요. 아이들은 옆에서 달걀물을 바르고 밀가루를 묻히며 “엄마, 이거 재밌다!” 하고 까르르 웃었고, 남편은 “너무 잘한다”며 연신 맛을 보러 왔습니다. 부모님은 따뜻한 눈빛으로 저를 바라보며 “우리 딸이 다 컸네” 하시는데, 마음이 찡했습니다. 그렇게 온 가족이 함께 만든 동태 전을 둘러앉아 먹으며, 소박하지만 따뜻한 명절의 행복을 느낄 수 있었습니다. 그날의 추억 덕분에 동태 전은 제게 단순한 명절 음식이 아니라 가족 사랑을 담은 특별한 요리가 되었습니다.한국 명절 상차림.. 2025. 4. 28. 이전 1 다음 반응형
